舌尖上的角逐!“百元快手菜挑战”樵园工联会职工厨艺大赛花落谁家?
“健康饮食我作‘煮’”
职工厨艺大赛
为了让职工认识到“其实自己动手做一顿饭,也许并不像你想象得那么麻烦”,传播“无论多么忙碌,生活是自己的,健康是自己的”的理念,10月22日上午,樵园社区工联会举办“健康饮食我作‘煮’”——百元快手菜职工厨艺大赛,倡导健康饮食,打造快乐厨房。
当天,辖区内的南海农商银行西樵支行工会的职工、西樵中学工会的职工、立德美容汽车工会的职工以及社区职工,共有15组职工积极报名参与,为表现大赛的专业性,创意性,特邀请了西樵滋味馆专业主厨进行试菜及点评。
幸福的味道
职工厨艺大赛搅动舌尖味蕾
作为工联会组织的职工活动品牌项目的延续,本届厨艺比赛继续以中餐美食为载体,但与以往不同的是,本次职工比赛活动采取“善用社区周边资源、菜式自定、自主采购”比赛竞技形式,即工联会给出每组队伍100元“买菜钱”,在90分钟的比赛时间内,参赛者在志愿者的监督下到工联会附近的樵山市场购买所有食材,并完成指定菜式(鸡)和自选菜式,让比赛增添更多的趣味性。
比赛枪一声响起,参赛队伍纷纷带着志愿者去到所需材料的档口进行食材购买。有目的地购买,参赛者们很快就完成了食材购买任务,满载而归。
买
菜
比赛场上,选手们身穿戴厨师围裙,准备在各色调味品原材料一应俱全的“擂台”上大显身手,一人洗菜,一人切菜,职工们有序地进行着。
开
煮
活动现场还增设分类垃圾桶,倡导职工们,用行动践行垃圾分类,积极引导职工树立环保意识,将垃圾分类养成习惯,让文明更进一步。
经过两轮约1个多小时的角逐,15组参赛选手烹制的菜品陆续呈现在展示台上。由驻点直联团队、社区两委和社区参理事会代表组成的评委团,经过评委组认真品评,并对菜品的搭配、创意设计、用料选择、营养价值等方面综合评分后,评出了一等奖、二等奖、三等奖、优秀奖。每出锅一道菜经评委打分后大家都会围上去啧啧叹好,既动口又动手,场面非常热烈。
试吃开始了
此次职工厨艺大赛活动让职工以厨会友、以食为乐,贴近职工生活实际,让职工品出生活的幸福和甜蜜,共同营造温馨和谐的工联会邻里大家庭。樵园社区工联会一直注重项目的时效性,连续两年的镇工会竞投项目“女神来了”关爱女职工行动、“女神荟”——关爱女职工行动”项目推出后产生良好的社会效应和深受职工们的欢迎,活动不仅增进了职工间的交流,而且进一步丰富了职工的文化生活。下阶段,樵园社区工联会将“不忘初心,牢记使命”继续开展喜闻乐见的文化生活,凝聚职工,团结职工。
活动精彩瞬间
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获奖名单 :
一等奖:魅族双骄主办单位:樵园社区企业工会联合会
协办单位:南海农商银行西樵支行工会、西樵中学工会、立德汽车美容、西樵滋味馆、樵园社区党员志愿者服务队、樵园社区“薪火”亲子志愿者服务队、西樵中学凤地志愿服务队、西樵青年志愿者协会
来源丨樵园社区企业工会联合会
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